Bo slovenska pobuda o "prehrani zdravega razuma" spremenila pogled na diete in prehranske muhe?

RTV Slovenija pred 18 dnevi  |  Kaja Sajovic

Evropski simpozij hrane, ki je v tretji izdaji potekal v Ljubljani, je imel vedno visokoleteče cilje, ko gre za načenjanje tem o (pre)hrani. A z manifestom prehrane zdravega razuma so ambicije postale še večje.

Simpozij, ki je potekal v ponedeljek, je v Slovenijo pripeljal nekatera največja imena v svetu visoke kulinarike, gastronomskega novinarstva in stroke, ki se tako ali drugače ukvarja s prehrano in težavami, s katerimi se spopada naš planet. Drugače od številnih podobnih festivalov o hrani na Evropskem simpoziju hrane (EFS) ne boste deležni še enega generičnega promocijskega govora chefov, ki nato na odru še obrnejo nekaj na ponvi, za seboj pa pustijo sila malo

Preberite še

Slovenija, zadnje novice »

Pri 1zaVse uporabljamo "piškotke" za čim boljše delovanje strani,
zapomnitev uporabniških nastavitev in prikazovanje oglasov po meri.
Kliknite tukaj , če želite izvedeti več o tem, kako 1ZaVse te podatke uporablja.
Sprejmem