Sladica, ki jo pečejo že pol stoletja
Dnevnik 15.04.2023 | Neža Mrevlje Neža Mrevlje
Orehova rezina iz slaščičarne Maxi je ena od legendarnih ljubljanskih sladic.
Že več kot 50 let jo pri njih pečejo po istem receptu, ki ostaja skrbno varovana skrivnost, in okoli nje se je spletlo že veliko mestnih spominov, krožilo je tudi precej poimenovanj. Potem ko so leta 1971 v središču Ljubljane odprli danes že klasično slaščičarno Maxi, se je njen prostor že nekajkrat spremenil, prav tako so iz vitrin umaknili nek...