Dr. Noah Charney: Slovenska kulinarika
Domžalec 14.12.2016 | Miha Ulčar
Dr. Noah Charney je profesor umetnostne zgodovine, ki obožuje hrano. Ampak nanjo gleda tako kot na umetnostno zgodovino – zanima ga ozadje. Intervju z Janezom Bogatajem o kranjski klobasi ga je spodbudil, da je začel raziskovati slovenske recepte in jih tudi sam preizkušati. Zato se je odločil, da v Knjižnici Domžale 13. decembra 2016, izve še več in to iz prve roke. V goste je tokrat povabil priljubljena kulinarična ustvarjalca Valentino Smej Novak in Luka Novaka.