Ihanski Žar mojster letos v novi preobleki
Domžalec 30.05.2019 | Miha Ulčar
Po enoletnem premoru se na spored tradicionalnih ihanskih veselic, ki vsako leto potekajo drugi vikend v mesecu juliju pod velikim šotorom pred gasilskim domom v Ihanu, vrača tekmovanje v peki na žaru za prestižni naziv »Žar mojster«.
Tekmovanje je letos dobilo preobleko, saj bo potekalo samo v amaterski kategoriji, tekmovalci pa bodo jedi z žara lahko pripravili z vseh vrst mesa. Tekmovanje v peki na žaru za naziv Žar mojster 2019, bo pod velikim šotorom pred gasilskim domom v Ihanu potekalo v soboto, 13. julija 2019, od 15 do 19.30 ure. Tekmovanje bo potekalo v skladu s pravili in pod budnim očesom strokovne komisije, ki jo bo vodil Tomaž Vozelj. Vsi tekmovalci pa bodo morali v 80 minutah iz