V naši hrani tudi ušesa, jeziki, zmleti insekti in izločki iz analnih žlez
Necenzurirano 19.01.2023
Prejšnji teden smo poročali, da je bila 4. januarja letos v Uradnem listu Evropske unije objavljena izvedbena uredba Evropske komisije o odobritvi dajanja na trg delno razmaščenega prahu iz hišnih murnov kot novega živila.
Prah bo tako lahko postal sestavina kruhov, štručk, žitnih ploščic, piškotov, suhih polnjenih in nepolnjenih proizvodov na osnovi testenin, omak, predelanih proizvodov iz krompirja, jedi na osnovi metuljnic in zelenjadnic, pic, proizvodov na osnovi testenin, sirotke v prahu, nekaterih mesnih izdelkov in tako naprej, saj je seznam precej dolg. V javnosti je ob tem močno završalo, zaradi česar so se oglasili iz različnih veganskih združenj in opozorili, da je v hrani