Recept: pečeni široki rezanci z brokolijem in tunino
SiolNET 19.03.2023 | Kaj kuhaš danes
Jed za ljubitelje testenin, še posebej takšnih, ki so zapečene s sirom.
Sestavine: 40 dag širokih rezancev 40 dag paradižnika v koščkih 30 dag tunine v lastnem soku 1 glava brokolija 2 pesti graha 20 dag mocarele poper in sol Postopek: V večji lonec nalijte vodo, jo zavrite in osolite. Zakuhajte široke rezance, vrejo naj pet minut. Dodajte na drobno narezan brokoli in kuhajte še nadaljnjih pet minut. Odcedite in prihranite dva decilitra vode. Vodo od rezancev in brokolija zlijte v širši lonec, vanjo stresite paradižnik, grah in