Recept: ameriške palačinke
SiolNET 24.03.2023 | Kaj kuhaš danes
Puhaste palačinke, h katerim se bosta prilegla sadje in med.
Sestavine: 4 lončki bele gladke moke 2 jajci 4 lončki mleka pecilni prašek 6 žličk sladkorja 1 žlička soli Postopek: Moko, sol in pecilni prašek stresite v posodo in dobro premešajte. V eno posodo dajte rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepite v sneg. Rumenjakom dodajte sladkor in mleko ter zmešajte z mešalnikom. Zmes dodajte posodi z moko, soljo in pecilnim praškom ter premešajte, nato s kuhalnico vmešajte še beljake. Z majhno zajemalko zajemite zmes in jo