Recept: jogurtova torta
SiolNET 31.03.2023 | Kaj kuhaš danes
Slastna torta, ki jo imajo nekateri še raje od skutne.
Sestavine: 4 velika jajca, 100 gramov sladkorja, 3 žlice moke, 400 gramov grškega jogurta, 1 limona, ščepec soli, maslo za pekač. Postopek Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Okrogel pekač premera 20 centimetrov namastite z maslom. Jajca ločite na rumenjake in beljake. Beljake stepite v sneg. Rumenjake v posodi zmešajte s sladkorjem, dokler ne dobite svetle in penaste zmesi, nato hitrost mešalnika zmanjšajte in dodajte moko, grški jogurt, limonin sok, nastrgano