Slovenec sem, klobaso jem
Dnevnik 09.05.2023 | Tanja Lesničar Pučko Tanja
Dr. Ciril Varga je izumitelj naše najbolj znane, skoraj 50 let stare salame poli, ki jo še danes prodajajo po EU in ZDA. Povedal je, da mu je tedanji direktor Perutnine Ptuj naročil, naj naredi izdelek iz manj kakovostnih delov piščanca, vratov, kože in podobno. Da je danes njena sestava še enaka, dvomi: komisija Pomurskega sejma v Gornji Radgoni, ki jemlje vzorce za preizkuse kakovosti, svoj obisk vnaprej napove. Jo sam še kupuje? Ne, predraga je, druge, cenejše,