Ali je meso upravičeno na zatožni klopi?
RTV Slovenija 14.05.2023 | Larisa Daugul
Na Kmetijskem inštitutu opozarjajo, da se glede uživanja mesa in živinoreje v javnosti pogosto pojavljajo netočne informacije. A znanost vztraja, da je tako z vidika zdravja kot vpliva na podnebje obseg živinoreje treba zmanjšati.
Sodelavci oddelka za ekonomiko kmetijstva s Kmetijskega inštituta Slovenije so na uredništvo MMC-ja pred časom poslali dopis z naslovom "Ali je meso upravičeno na zatožni klopi?". V njem so opozorili na netočnosti v povezavi s poročanjem o pridelavi in uživanju mesa in pozvali k objavi njihovih argumentov. V zadnjem obdobju so jih na inštitutu namreč večkrat zmotili zapisi nekaterih strokovnjakov na to temo, "ki po svoji kompleksnosti presegajo njihove kompetence