Tekmovanje v mešanju koktajlov: zmagala pijača z ajdovimi žganci in kislim mlekom
RTV Slovenija 14.06.2023 | N. H.
V Kranju so priredili tekmovanje v mešanju koktajlov, kjer je z zanimivo uporabo kislega mleka in ajdovih žgancev sodnike najbolj prepričal Gal A. Pilko. Zmagovalca, ki je koktajlu dodal pridih slovenske tradicije, zdaj čaka nagradno potovanje v Pariz.
V prvem delu tekmovanja je deset tekmovalcev najprej pripravljalo klasične, vsem poznane koktajle. "Barmani se moramo najprej naučiti priprave klasikov, saj so to osnove," je pojasnil eden izmed treh sodnikov Kevin Kos. Šest najboljših barmanov prvega dela si je prislužilo vstopnico v finale. V njem so pripravili svoje kreacije oziroma izpeljanke koktajla Tom Collins. Večina klasični napitek zamenja za gin tonik, vendar pri tem koktajlu ne uporabljamo tonika, ampak