Kremasta sladica v kozarčku, ki prija ob poletni vročini #video
SiolNET 22.06.2023
Vse, kar potrebujemo poleti, je malce sence, veliko ohlajene pijače, dobra družba ter lahka in osvežilna sladica v kozarčku. Najboljša je dobro ohlajena limonina kremasta sladica, ki si jo postrežemo na terasi.
Skupaj s študentko drugega letnika Manco Rehberger z Višje strokovne šole za gostinstvo, velnes in turizem Bled smo se prepustili ustvarjanju v šolski kuhinji v blejskem hotelu Astoria. Tam se študenti gostinstva učijo vseh kuharskih, slaščičarskih in drugih kulinaričnih veščin, s katerimi bodo svojim bodočim gostom predstavili slovenske gurmanske posebnosti. Veliko študentov že med študijem nabira izkušnje v različnih restavracijah in slaščičarnah, tudi Manca, ki