Recept: krepka koruzna juha
SiolNET 12.07.2023 | Kaj kuhaš danes
Poletje je tudi sezona koruze − poskusite jo v tej enolončnici.
Sestavine: 100 g slanine pol čebule 120 g stebelne zelene 300 g krompirja 500 ml piščančje jušne osnove 540 g koruze (sveža, zamrznjena ali iz konzerve) 240 ml mleka 120 ml sladke smetane 1 lovorjev list 1 čajna žlička timijana sol in poper Postopek: Rezine slanine prepražite, da postanejo hrustljave, nato jih odložite na papirnate prtičke. V maščobo, ki je iztekla med praženjem, stresite nasekljano čebulo in stebelno zeleno ter ju pražite okoli pet minut, da se