Okus po Balkanu: pristni sarajevski čevapčiči #nagradnaigra
SiolNET 23.08.2023
Poletje je zopet pokazalo svoje prave barve in spet se pogosteje družimo na prostem s svojo družino in prijatelji. K najboljšemu druženju pa spada tudi izvrstna hrana. Pri tem ni treba zapletati jedilnika, da bi navdušili svojo družbo. Čevapčiči veljajo za "must have" na vsakem poletnem druženju ob žaru. Če poznate skrivnost njihove priprave, potem boste z njimi navdušili vsakogar.
Foto: Shutterstock Če se boste podali na izlet po Balkanu, boste spoznali, da se pravo kulinarično potovanje po teh krajih začne s čevapčiči. So verjetno najbolj preprosta in okusna pristna hitra hrana na Balkanu. A čeprav veljajo za hitro hrano, je postopek njihove priprave zelo delikaten in samo pravi, izkušeni kuharski mojstri lahko naredijo izjemne čevapčiče. Njihova zgodovina se vije skozi mesta in uličice Balkana, tu pa jim vsak doda svoj edinstven okus in