Črne testenine, burek malo drugače in kruh brez kvasa
Delo 02.02.2024
Nagrado za najbolj inovativno živilo leta 2024 je prejelo 11 izdelkov, ki jih odlikuje tudi ugodna hranilna sestava.
V nadaljevanju preberite: Inštitut za nutricionistiko je v tem tednu podelil nagrade za najbolj inovativna živila leta 2024. Prejelo jih je 13 podjetij za 11 izdelkov, med njimi so kruh in mlečni izdelki, namazi in testenine. Ob 10. obletnici projekta so podelili še nagrade živilom, ki so v tem obdobju v svoji kategoriji posebej izstopala. Njegov direktor Igor Pravst je povedal, da so v tem času nagradili približno sto inovativnih živil in večina je še vedno