To sta sadje in zelenjava z največ pesticidi. Preverite, od kod prihajata
Zurnal24 03.03.2024 | K. N.
Več kot tretjina jagod in 30 odstotkov kumar vsebuje ostanke pesticidov. Rezultati raziskave so zastrašujoči, največji onesnaževalki pa Nizozemska in Avstrija.
Sadje in zelenjava sta v Evropi vse bolj onesnažena z ostanki pesticidov PFAS, kaže analiza uradnih podatkov iz nacionalnih programov spremljanja ostankov pesticidov v hrani v državah članicah. Rezultati, ki jih je v poročilu objavila nevladna organizacija PAN Europe, so zastrašujoči. PFAS so velika skupina kemičnih snovi, ki jih je ustvaril človek, in vključujejo več kot 4700 kemikalij. Med drugim se kot pesticidi uporabljajo za obdelavo sadja in zelenjave.