Čemaževe dobrote
Gorenjski glas pred 29 dnevi | Nika Toporiš
V Preddvoru so se v nedeljo s Čemaževo kuhinjo na prostem, sklepnim dogodkom kulinaričnega tedna Okusi čemaž v Preddvoru, zaključili dnevi čemaža.
Že vonj po čemažu je na dvorišče gradu Dvor privabil lepo število obiskovalcev. Neva Pogačnik iz Radovljice je dejala, da obožuje čemaž, iz katerega pripravlja pesto. »Ko sem videla obvestilo, da je v Preddvoru ta dogodek, sem si rekla, da moram nujno na ogled, da dobim kakšno novo idejo. In res, čemaževa krhka pita je odlična, prav tako juha in namaz,« je dejala. Ujeli smo tudi Milevo Bajželj, ki je skupaj z možem Janezom prišla iz Velesovega. Čemaž je na njunem