NAJBOLJŠE MESO ZA VAŠE KULINARIČNE PODVIGE: Ključni nasveti za popolno pojedino z žara
Regional 03.05.2024
Kmetijska zadruga Agraria Koper (KZ Agraria Koper) vas vabi v svet vrhunskega mesa, kjer se združujejo tradicija, kakovost in okus.
S ponosom predstavljajo njihove mesnice, kjer lahko najdete vrhunske kose mesa za vaše kulinarične užitke. Kot strokovnjak za meso v prodajnem centru Lucija, vam Franko Bržan prinaša nekaj ključnih nasvetov za popolno pripravo mesa na žaru: 1. Priprava mesa: Pred peko pustite meso nekaj časa na sobni temperaturi. Tako bo zagotovljena enakomerna peka in izjemen okus. 2. Prava temperatura žara: Pred peko temeljito segrejte žar na visoko temperaturo. Vroče rešetke