Zeliščarji: Na nas je, da se organiziramo in izdelke ponudimo javnemu sektorju

Udeleženci okrogle mize o prihodnosti pridelave in predelave zelišč, ki je potekala v sklopu Eko kul festivala, so se strinjali, da potrebujejo strateške usmeritve, ki bi lahko bile smernica za pripravo ukrepov podpore v zeliščarstvu. Milan Kalan, ki se s pridelavo zelišč ukvarja že 30 let, je dejal, da se že 25 let neuspešno bori za uvedbo statusa zeliščarja, a ker je registriranih premalo zeliščarjev, se nič ne premakne. Po njegovih besedah se vsi, ne samo