Žuželke kmalu tudi na slovenskih krožnikih, to podjetje že goji mokarje
Zurnal24 23.06.2024 | C. R.
V podjetju Žipo Lenart so ves čas na preži za novimi idejami in ustvarjalnimi pristopi. Med drugim izvajajo poskusno rejo žuželk, saj so prepričani, da bo alternativno pridobivanje beljakovin v prihodnosti zelo pomembno.
Žipo Lenart, podjetje, ki se primarno ukvarja s kmetijsko dejavnostjo, se vedno znova trudi razširiti svojo proizvodnjo. Novih idej in ustvarjalnih pristopov, pa jim nikoli ne zmanjka. Zgodba podjetja Žipo Lenart sega v leto 1945, ko so se na območju sedanje Upravne enote Lenart prvič oblikovale kmetijske organizacije. Iz teh začetkov so se nato razvile zadruge, ki so se združile v eno veliko zadrugo s sedežem v Lenartu. Prav iz te zadrugarske tradicije izvira