Ali veste, kako hraniti kruh pri visokih temperaturah?

Kruh je živilo, ki ga gospodinjstva kupujejo vsak dan. Vse več kruha pa zaradi kratkega roka uporabe konča med odpadki. Da bi to preprečili, je treba vedeti, kako pravilno shranjevati kruh. Strokovnjakinja za hrano Sophie Truman pravi, da je v vročih dneh kruh najbolje shraniti v platneni vrečki. Ko je kruh izpostavljen vlažnemu ali toplemu okolju, se razvije plesen, kar predstavlja tveganje za ljudi z dihalnimi težavami in alergijami. Če je kruh sveže pečen, ga ne