KUHINJSKI DNEVNIK ODPADNE HRANE: Danes se je začela nova akcija okoljskega ministrstva - se ji boste pridružili?
Regional pred tremi urami
Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo slovenska gospodinjstva vabi, da se pridružijo izpolnjevanju kuhinjskih dnevnikov odpadne hrane, ki bo potekalo od 15. novembra do 15. decembra v okviru projekta Life IP Care4Climate.
Na podlagi zbranih rezultatov bodo oblikovali ukrepe za zmanjševanje količin odpadne hrane v gospodinjstvih. "Vsako leto v slovenskih gospodinjstvih zavržemo precejšnje količine hrane, pri čemer užitni del predstavlja kar tretjino vse odpadne hrane. Prav natančni podatki, zbrani v sodelovanju z gospodinjstvi, nam bodo omogočili, da bomo lažje razumeli, zakaj hrana pristane med odpadki, in tako skupaj začrtali rešitve za zmanjšanje nepotrebnega odpadka v slovenskih