Zato je panettone tako priljubljen tudi pri nas
RTV Slovenija 10.12.2024 | Spar Slovenija
Ali poznate panettone? Sladki kruh s kandiranim sadjem in rozinami, ki si ga ob božiču že tradicionalno podarjajo Italijani, postaja vedno bolj priljubljen tudi pri nas. Razkrivamo skrivnost njegovega neverjetnega okusa.
Panettone oziroma sladki božični kruh izvira iz severne Italije, natančneje iz Milana. Po legendi naj bi panettone nastal po naključju. Prvi sladki kruh naj bi že v 15. stoletju pri milanskem peku Toniju pripravil fant, zaljubljen v njegovo hčer, ki se je pretvarjal, da je pekovski pomočnik. Kupci so bili nad kruhom tako navdušeni, da so vsega pokupili. Poimenovali pa so ga ’pan di Toni’ oziroma Tonijev kruh, od koder tudi ime panettone. Panettone tradicionalno