Znate izbrati pravo vino za goste?
RTV Slovenija pred 7 urami | Spar Slovenija
Prazniki trkajo na vrata in koledar je poln obljub o družinskih srečanjih in okusnih večerjah. Miza bo bogato obložena, vi pa se sprašujete: katero vino izbrati, da bo večer res popoln?
Naj vas vodi Valentin Bufolin, najboljši somelje v Sloveniji in Sparov vinski strokovnjak, ki vam bo razkril trike za popolno vinsko spremljavo. Za predjedi, ki navdušujejo z lažjimi mesnimi ali ribjimi okusi, je prava izbira sveže in prefinjeno belo vino ali nežno rdeče vino. Modri pinot je kot ustvarjen za mesne predjedi, saj s svojo nežnostjo in svežino lepo dopolni vsak grižljaj. Če imate na mizi ribjo predjed, poiščite malvazijo ali sivi pinot – osvežilna