Ko posušeno cvetje postane najbolj zdrava sestavina na torti
RTV Slovenija 15.06.2025 | T. M.
Eszter, ki prihaja iz Madžarske, je s svojim partnerjem zaživela v Novi Gorici, kjer se ukvarja s precej nenavadnim poslom – goji užitne vrtnice in drugo rastlinje, ki ga posuši in prodaja za namen okrasitve na različnih sladicah, predvsem tortah.
Eszter Szentirmai prihaja iz Budimpešte. Nekaj časa je živela v Belgiji, Španiji, Indiji in Avstraliji. Zdaj, ko imata s partnerjem dva otroka, pa so se vsi skupaj ustalili v Novi Gorici. Kot je povedala, ji slovenski jezik prinaša nekaj omejitev, čeprav se ga trudi govoriti, zato je razmišljala o samostojnem poslu. Ker je velika ljubiteljica rož, se je odločila za gojenje užitnih rož in zelišč, ki jih posuši in prodaja po vsem svetu. Za zdaj je njena poslovna
