Znan slovenski kuhar razkriva 6 napak pri pripravi pire krompirja

Slovenci smo narod krompirja, kosilo si težko predstavljamo brez krompirja, pogosto je na krožnikih tudi pire. Mehka in rahla maslena priloga, ki nas spremlja že od otroštva, ima prav posebno mesto na naših krožnikih. A čeprav se zdi priprava pire krompirja nekaj najbolj osnovnega, v resnici ni tako preprosta. Iztok Gumzej "Pireja sploh ni enostavno pripraviti. Ne ga delati, če nimate pojma," pove profesionalni kuhar Iztok Gumzej, s katerim smo se pogovarjali o