Prodajali čevapčiče z nedovoljenim aditivom
Zurnal24 05.09.2025 | N. Va.
Pozor, če ste jih zamrznili!
Namesto da bi dišali po žaru, čevapčiči tokrat smrdijo po nevarnosti. Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin ( UVHVVR) je v okviru nadzora v masi za čevapčiče odkrila nedovoljeno uporabo žveplovega dioksida – sulfitov, ki v mesnih pripravkih sploh niso dovoljeni. Žveplov dioksid lahko pri občutljivih ljudeh – predvsem pri otrocih in odraslih z alergijo na sulfate – povzroči hude alergijske reakcije, napade astme, glavobole ali prebavne težave. Prav