Okusi Škofjeloškega letos povezujejo 12 gostincev
RTV Slovenija pred dvema urama | Aljana Jocif, Prvi
Na Škofjeloškem ta mesec poteka peti kulinarični festival Okusi Škofjeloškega, ki tokrat povezuje dvanajst gostincev, ki skupaj z lokalnimi ponudniki prinašajo nove kulinarične zgodbe.
Na Škofjeloškem se dobavitelji lokalnih živil in gostinski ponudniki ter turistične kmetije že tradicionalno povezujejo. Klemen Srna, direktor Razvojne agencije Sora, pojasnjuje, da sodeluje "več kot 50 ponudnikov lokalne hrane, pridelovalcev, predelovalcev, 12 gostinskih ponudnikov, ki med seboj sodelujejo, trgujejo in ustvarjajo vrhunske kulinarične izdelke oz. doživetja". Nejc Trček, lastnik Hiše kulinarike Freising, se je festivalu pridružil prvič: "Začel sem z