Jabolčni zavitek – domača klasika v nekoliko drugačni preobleki
Domžalec pred dvema urama | S. O.
Jabolčni zavitek velja za eno izmed najbolj priljubljenih domačih slovenskih sladic.
Skorajda ni nedeljskega kosila, vaškega praznika ali družinskega praznovanja, kjer ne bi zadišalo po pečenih jabolkih, cimetu in hrustljavem testu. Gre za sladico, ki jo povezujemo z domačnostjo, toplino in recepti, ki se prenašajo iz roda v rod. Slovenija je dežela jabolk. Naši sadovnjaki ponujajo številne kakovostne in okusne plodove, med njimi tudi avtohtone sorte, kot so bobovec, carjevič, mošancelj ali krivopecelj. Te sorte so cenjene zaradi svoje obstojnosti,