Ker napačno beremo oznake, v smeteh pristane še dobra hrana
Zurnal24 pred dvema urama | Sergeja Hadner Hvala
Če bi pravilno razumeli le eno oznako na embalaži, bi v Sloveniji lahko vsako leto zavrgli več deset tisoč ton hrane manj. Oznaka »uporabno najmanj do«, ki jo večina potrošnikov razume kot dokončen rok varnosti, je v resnici eden glavnih razlogov za nepotrebno zavrženo hrano, kar potrjujejo tako evropske kot slovenske statistike.
Evropski parlament in Svet EU sta septembra 2025 sprejela zavezujoče ukrepe za države članice, po katerih morajo do konca leta 2030 za deset odstotkov zmanjšati odpadkov hrane v predelavi in proizvodnji ter tridesetodstotno zmanjšanje odpadkov hrane na prebivalca v maloprodaji, gostinstvu in gospodinjstvih glede na povprečje let 2021–2023. Gre za prvi zavezujoči cilj v zgodovini EU, ki postavlja konkretne številke, s katerimi morajo države svoje politike uskladiti