Slovenija sodeluje v večnacionalnem predlogu za vpis alpske prehranske dediščine v Unescov register
RTV Slovenija pred dvema urama | M. K.
Konec marca so Slovenija, Švica, Francija in Italija Unescu predale večnacionalni predlog za vpis alpske prehranske dediščine v Unescov register dobrih praks varovanja. Medvladni odbor bo o vpisu predvidoma odločal na zasedanju konec leta 2027.
Predlog z naslovom Alpska prehranska dediščina: skupnostni programi varovanja je bil Unescu predan 30. marca. Po navedbah ministrstva za kulturo so sodelujoči o možnostih vpisa alpske prehranske dediščine v register dobrih praks prvič razpravljali v okviru projekta Alpfoodway, katerega namen je bil krepitev alpske kulinarične dediščine. Ministrstvo za kulturo, ki kot predstavnik Slovenije sodeluje pri večnacionalnem predlogu alpske prehranske dediščine za vpis v