Iščejo se novi ambasadorji trniča – pridružite se!
Domžalec pred 13 urami | Uredništvo
Na območju Kamnik in Velike planine se ohranja ena najbolj prepoznavnih in edinstvenih zgodb slovenske kulturne in kulinarične dediščine – trnič.
Trnič ni zgolj sir, temveč simbol pastirske tradicije, ljubezni in življenja na planini. Njegova značilna oblika in okrasje nosita bogato zgodovinsko in etnološko vrednost, ki danes vse bolj pritegne tudi sodobnega obiskovalca. V zadnjih letih opažamo izrazit porast zanimanja turistov, organiziranih skupin ter različnih obiskovalcev, ki želijo to dediščino ne le spoznati, temveč jo tudi doživeti – skozi predstavitve in lastno izdelavo trniča. Foto: Saša Obersnu