SUŠA OPUSTOŠILA ISTRSKE GOZDOVE: Tartufov letos malo, cene dosegle 5000 evrov za kilogram
Regional pred 17 urami
Na tradicionalnem Festivalu terana in tartufov v Motovunu je največ pozornosti pritegnil beli tartuf, težak 273 gramov.
Letošnja sezona je zaradi dolgotrajne suše izrazito slaba, kar se odraža tudi v visokih cenah. Za kilogram najkakovostnejših belih tartufov je bilo treba odšteti tudi do 5000 evrov. V istrskem Motovunu je konec tedna potekal 15. Festival terana in tartufov. Eden od vrhuncev dvodnevne prireditve je bilo tradicionalno tehtanje belih tartufov, na katerem je slavil 273 gramov težak primerek podjetja Tartufi Istra iz Buzeta, poroča Glas Istre. Lastnik podjetja Dražen