Recept: veganski segedin golaž
Slovenske novice 06.01.2023
Ponudimo s krompirjem v kosih in žlico kokosovega jogurta.
Potrebujemo: Za 2 osebi: pol kilograma narezanega kislega zelja 100 g velikih suhih sojinih koščkov žlica začimb za zelenjavno juho velika čebula 3 stroki česna 3 žlice olja kozarec rdečega vina pol žličke dimljene mlete paprike pol žličke mletega kumina čili po okusu lovorjev list mleti poper po okusu manjši lonček paradižnikove omake (ali žlica paradižnikovega koncentrata) kokosov jogurt (po želji) Sojine koščke namočimo v približno 200 ml vroče močne jušne