INTERVJU Marián Šefčovič, Radenska: Razvijamo digitalno rešitev za pomanjkanje kadrov v gostinstvu
Finance.si 11.01.2023
Rasti prodaje ne načrtujejo, letos je leto za rezanje stroškov Z izvršnim direktorjem Radenske Mariánom Šefčovičem smo se pogovarjali o lanskem poslovanju in letošnjih načrtih, o novih navadah kupcev, spremembah pri gostincih in hotelirjih, ambiciji Radenske, da postane dober zastopnik slovenskih podjetij na Hrvaškem.
Po o tem, kako se približati mlajšim kupcem in v čem se današnji upokojenci razlikujejo od tistih izpred desetih let. Imamo neverjetno toplo zimo. Imeli smo dolgo, vroče, suho poletje. Kaj tako vreme prinaša Radenski? Ko je toplo, smo vedno veseli. Tako vreme nam pomaga pri prodaji. Radi rečemo, da je sonce naš najboljši komercialist. A to ni vsa zgodba. Vroče in sušno poletje nam je pokvarilo marsikaj, predvsem imam v mislih dvige cen surovin. Suša je prizadela