Kmetje za mleko dobivajo vse manj, se bodo cene spustile tudi v trgovinah?
24ur 13.03.2023
Cene hrane se višajo že nekaj časa. Jajca, denimo, so se v zadnjem letu podražila za dobrih 20 odstotkov. Bi se pa lahko pocenili mleko in mlečni izdelki. Povpraševanje po teh izdelkih namreč zadnje mesece upada, s tem pa tudi odkupne cene surovega mleka. Kmetje dobijo zanj iz meseca v mesec manj, se bo torej mleko pocenilo tudi v trgovinah?
Še decembra je Jožef Hajšek s Kmetije Hajšek za liter mleka dobil 58 centov, januarja 54, odkupna cena februarja pa je znašala le 52 centov. "Decembra lahko rečemo, da so cene bile še normalne, januarja so že pritiskale mlekarne po znižanju," pripoveduje Hajšek. Na prvi pogled sicer morda majhne razlike, a konec meseca se tudi nekaj centov močno pozna. Dnevno namreč na kmetiji proizvedejo okoli 1500 litrov mleka: "To je drastičen padec, če upoštevamo, da se ostale