Obrok, ki zadovolji – ovsena kaša malo drugače
SiolNET 05.04.2023 | Ž. K. R.
Oves ne vsebuje glutena, ima pa veliko vitaminov, mineralov, antioksidantov in vlaknin, zato je ovsena kaša odlična izbira za katerikoli dnevni obrok. Pripravimo jo nekoliko drugače in zadovoljimo svoje brbončice.
Kremasta ovsena kaša s smetano in panceto Sestavine: 2 skodelici ovsenih kosmičev 2 skodelici vode 2 skodelici sladke smetane ½ jušne kocke nekaj rezin pancete sol in poper nekaj vejic svežega timijana Priprava: V kozici zmešamo vodo, smetano, jušno kocko in ovsene kosmiče. Kuhamo na zmernem ognju do želene gostote kaše in pogosto premešamo. Medtem v vroči ponvi hrustljavo opečemo rezine pancete. Tik preden je kaša kuhana po naših željah, v kozico dodamo osmukane