Skoraj brez spremembe pri ceni mleka
Gorenjski glas 29.08.2023 | Cveto Zaplotnik
Kranj – Po podatkih agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne julija letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 41,18 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 0,25 evra ali 0,61 odstotka več kot mesec prej.
Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,04 odstotka maščob in 3,3 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 44,02 evra in je bila za 0,32 evra ali za 0,72 odstotka nižja kot junija. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 37,89 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 42,12 evra.