Skrivna sestavina: ljubezen
Gorenjski glas 17.12.2023 | Mateja Rant
V Dvorcu Visoko so v sredo pripravili slastno in dišečo predpraznično delavnico, na kateri je Ana Gantar s Kmetije Jeran prikazala postopek priprave pravih domačih medenih piškotov.
Visoko – Lepo okrašeni medeni piškoti popestrijo vsako praznično mizo, z njimi lahko okrasimo tudi smrečico. Na delavnici, ki jo je vodila Ana Gantar, je bilo mogoče spoznati celoten postopek njihove izdelave – od priprave medenega testa do sladkornega ledu, s katerim medenjake na koncu okrasimo. Kot pravi Ana Gantar, so medenjaki čarobni piškoti – že en sam malo večji in lepo okrašen medenjak se lahko spremeni v čudovito darilo. A najprej jih je treba speči – in