FUTURISTIČNA PRIDELAVA ZELENJAVE BREZ ZEMLJE: V čezmejnem projektu sodeluje tudi obalna kmetijska zadruga
Regional 13.04.2024
V projektu za krepitev trajnostne agroživilske proizvodnje z akvaponiko, ki poteka znotraj čezmejnega programa Interreg Slovenija-Italija, želijo z breztalnim načinom pridelavi zelenjave s pomočjo rib in akvaponskih sistemov pokazati, da se lahko sonaravno vzgoji sladkovodne ribe in pridela zelenjavo tudi brez zemlje.
V projektu sodeluje tudi KZ Agraria Koper. Akvaponika je trajnosten, breztalni način pridelave hrane v rastlinjaku, ki združuje ribogojstvo in pridelavo zelenjave. V sistemu voda ves čas kroži, večino hranil za zelenjavo pa predstavljajo ustrezno obdelani ribji izločki. Pri taki pridelavi se porabi približno 90 odstotkov manj vode kot pri gojenju v tleh in vzreji v sistemih, kjer voda teče neprekinjeno, pravijo deležniki projekta, katerega namen je širjenje