Izbrali so najboljši slovenski krof, zmaga gre v Novo mesto

"Čuti se preveč kvasa", "zgornji del je svetlejši kot spodnji", "skorja je malce presuha" in "pri marmeladi se ne okusi marelic" je le nekaj komentarjev, ki smo jih slišali od ocenjevalcev na letošnjem izboru najboljšega slovenskega krofa. Izbor, ki se je rodil med pandemijo leta 2021, so letos priredili tretjič, na njem pa so ocenjevali več kot 30 krofov, večino klasičnih, nekaj pa tudi inovativnih. Naj klasični krofi DSO Novo mesto Slaščičarna Emilija, Idrija