Najboljša slovenska krofa letos izdelali v BIC-u Ljubljana in domu starejših Novo mesto
RTV Slovenija 15.02.2023 | T. K. B.
V oddaji Dobro jutro so razglasili najboljši klasični in najboljši inovativni krof leta. Med prijavljenimi krofi sta bila nagrajena krofa, ki so ju izdelali v BIC-u Ljubljana (inovativni) in Domu starejših občanov Novo mesto (klasični).
V kategoriji najboljši slovenski inovativni krof leta 2023 so priznanja dobili Dom starejših občanov Novo mesto (3. mesto), ki je izdelal krof z jabolčnim polnilom, Jasna Chalet Resort (2. mesto), kjer so zasnovali krof s polnilom holandske omake s slanino, in BIC (Biotehniški izobraževalni center) Ljubljana (1. mesto), ki je na tekmovanje poslal krof s sivkinim polnilom z medom in smetano. V kategoriji klasični krof pa so si prva tri mesta razdelili Terme Banovci
