WHO: To najpogostejše umetno sladilo lahko povzroči raka
Zurnal24 14.07.2023 | V. L.
Aspartam, eno najbolj razširjenih sladil na svetu, bi lahko pri ljudeh povzročal raka.
Mednarodna agencija za raziskave raka (IARC), ki je neodvisni odbor Svetovne zdravstvene organizacije (WHO), je odločil, da je treba aspartam, priljubljeno umetno sladilo, ki ga najdemo v tisočih izdelkih, kot so dietne gazirane pijače in žvečilni gumi brez sladkorja, uvrstiti med "možne rekotvorne snovi". Nevarnejša živila so sicer kategorizirana še kot "verjetno rakotvorna" ali "rakotvorna za ljudi". Istočasno je Skupni strokovni odbor za aditive v hrani pri