Ana Roš s Hišo Franko med 140 restavracijami na svetu s tremi Michelinovimi zvezdicami
RTV Slovenija 19.09.2023 | A. P. J.
Na podelitvi Michelinovih zvezdic je restavracija Hiša Franko kuharske mojstrice Ane Roš dobila kar tri zvezdice, kar je največ. Restavracija Milka kuharskega mojstra Davida Žefrana je prejela dve zvezdici, še sedem restavracij pa po eno.
V Ljubljani so četrtič proslavili izbor restavracij, ki so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo. Ana Roš se je zapisala v kulinarično zgodovino, saj je, potem ko je bila trikrat nagrajena z dvema zvezdicama, letos stopila še korak naprej in prejela največ zvezdic, tri. Ob tem je dejala: "To so sanje vseh članov družine Hiše Franko, ki so se pravkar uresničile. Mlada ekipa, ki trdo dela dan za dnem, leto za letom. Toda nazadnje nam je