Ani Roš s Hišo Franko tri Michelinove zvezdice
Dnevnik 19.09.2023 | STA STA
Z Michelinovimi zvezdicami se v letošnjem letu odlikuje devet slovenskih restavracij, ena manj kot lani.
Ana Roš je s Hišo Franko v Michelinovem vodniku za leto 2023 pridobila novo zvezdico in se kot edina v Sloveniji odlikuje s tremi, restavracija Milka s kuharskim mojstrom Davidom Žefranom je dobila dve, še sedem pa jih ima eno zvezdico. »Talent in kulinarična osebnost Ane Roš sta poznana po vsem svetu, Hiša Franko pa je Michelinove inšpektorje vse od prve izdaje Michelin Guide Slovenja navduševala s stalnim dvigovanjem ravni kakovosti. V tej restavraciji, ki se