Hitro, poceni in okusno: ta juha izpolnjuje vse tri pogoje
SiolNET 28.01.2023 | N. V.
V zimskem času, ko sveže lokalne zelenjave ni na pretek, je gomoljna zelena odlična izbira.
Gomoljna zelena morda ni najbolj privlačnega videza, a to več kot nadoknadi z vitamini, rudninami in vlakninami, ki jih vsebuje, ter blagim okusom. Da iz nje pripravite aromatično in nasitno juho, ki vas bo v zimskih dneh okrepčala in pogrela, potrebujete le malo dodatkov – nekaj čebule, česna in muškatnega oreška. Juha iz gomoljne zelene Sestavine 800 gramov očiščene gomoljne zelene Foto: Shutterstock 500 mililitrov zelenjavne ali piščančje jušne osnove pol žlice
