Kako pripraviti čudovito krhke flancate, puhaste miške in slastne krofe
SiolNET 15.02.2023 | Ž. K. R.
Krhki flancati, puhaste miške, slastni krofi - tu najdete recepte za vse tri sladke pregrehe, ki si jih radi privoščimo v pustnem času.
Foto: Shutterstock Krhki flancati Sestavine: 4 rumenjaki 50 ml belega vina sok polovice limone 1 žlica sladkorja 1 žlička soli semena polovice vaniljevega stroka 2 žlici kisle smetane 1 žlica ruma 250 g bele moke 1 l olja za cvrtje sladkor v prahu Priprava: V skledi zmešamo štiri rumenjake, belo vino, limonin sok, sladkor, sol, semena vanilje, kislo smetano, rum. Mešanico dobro premešamo. Dodamo moko in zmes zgnetemo v gladko testo. Testo zavijemo v živilsko folijo
