Bruno Šulman, zmagovalec kuharskega šova, izdal knjigo
Dnevnik 30.11.2023
Mladi kuharski mojster Bruna Šulman se je dve leti po končanem snemanju kuharskega šova MasterChef Slovenija, v katerem si je zaslužil naziv zmagovalca, podpisal pod svojo prvo kuharsko knjigo z naslovom Od osnov do masteršefa.
Knjižno delo je zasnoval po načelu napredovanja skozi kuhanje, od priprave preprostih, vsakodnevnih jedi do receptov masteršefovskih jedi za posebne priložnosti. Dobrih sedemdeset receptov v knjigi Od osnov do masteršefa je razdeljeno v tri sklope. V prvem chef Bruno ponuja spoznavanje nujnih osnov, v drugem sklopu predstavi svoje najljubše recepte - takšne, ki jih rad kuha in jè doma, zadnji sklop pa namenja »ambicioznejšim kuharjem, ki osnove dobro obvladajo«,
