V Menačenkovi domačiji so izdelovali cvetnonedeljske butarice
Domžalec 02.04.2017 | Miha Ulčar
Cvetna nedelja, imenovana tudi kot oljčna nedelja, je krščanski praznik v spomin Jezusovega slovesnega prihoda v Jeruzalem.
Tradicija izdelovanja butaric oziroma v šope povezano zelenje se je ohranilo vse do danes. Slovenija je pri tem nekaj izjemnega, saj zaradi kulturne in geografske pestrosti na tako majhnem prostoru najdemo različne, tako po izgledu in sestavi, kot tudi po imenu, cvetnonedeljske butarice. V Menačenkovi domačiji so v soboto, 1. aprila 2017, izvedli tečaj izdelave cvetnonedeljskih butaric. Na cvetno nedeljo, ki se nezadržno približuje, saj je že naslednji teden, bodo