Aleksij Mavrič: “S pomočjo družine je delo v sadovnjaku prijetnejše”
Domžalec 23.05.2021 | P. P.
Na visokogorski kmetiji Mavrič, ki se nahaja v Kojskem v Goriških brdih, gospodar Aleksij skupaj z ženo Dolores in dvema sinovoma ter bodočima nevestama, z izjemno predanostjo, energičnostjo, strastjo, zagnanostjo in pa bogatim znanje ter izkušnjami o sadjarstvu, prideluje in predeluje kakovostno briško sadje.
V najzahodnejšem delu Slovenije, na področju idiličnih gričev, kjer so velike strmine in se teren razprostira po številnih terasah, bržinah in kjer ni ravnin, se nahaja ena največjih kmetij v pridelavi češenj daleč naokoli. »2 ha češenj in 2 ha marelic ter nekaj kakija zmoremo in uspemo obvladovati, sočasno pa tudi iztržiti količino, ki jo na kmetiji pridelamo,« nam zaupa Aleksij Mavrič, ki je že kot otrok spremljal očeta v sadovnjak in si na tovrsten način
